July 17, 2005
餃子好き?
何が食べたい?って聞かれると『焼肉』か『&餃子』って大抵答えてるぐらい餃子大好き
時々一人前じゃ足りない時があったりして・・・
ところで家で餃子を作る時材料に何を入れる??
なんかああいう何でも入れてOKのメニューを作る時ってついつい欲張って色んな材料を入れてしまう私です
味噌汁も具沢山が好きだし・・ハンバーグも「しいたけ」だの「にんじんだ」の「ねぎ」だのごっちゃまぜに・・
で!餃子
豚ひき肉・にら・しいたけ・じゃこ・キムチ(白菜代わり)・ごま・しそ・豆腐
これが基本材料
そこに時々卵入れたり納豆入れたり・・
全く自己満足なんだけど,なんとなくヘルシー系っぽくてよさげに思えない??
生姜とごま油と塩・コショウで味付けして・・
できあがったらポン酢で食べる!ポン酢にもごまたっぷり入れて..
ってことで,今日はお昼ご飯のついでにたくさん餃子を作って冷凍したのだ
こんな材料もおすすめがあったら教えて下さいな
時々一人前じゃ足りない時があったりして・・・
ところで家で餃子を作る時材料に何を入れる??
なんかああいう何でも入れてOKのメニューを作る時ってついつい欲張って色んな材料を入れてしまう私です
味噌汁も具沢山が好きだし・・ハンバーグも「しいたけ」だの「にんじんだ」の「ねぎ」だのごっちゃまぜに・・
で!餃子
豚ひき肉・にら・しいたけ・じゃこ・キムチ(白菜代わり)・ごま・しそ・豆腐
これが基本材料
そこに時々卵入れたり納豆入れたり・・
全く自己満足なんだけど,なんとなくヘルシー系っぽくてよさげに思えない??
生姜とごま油と塩・コショウで味付けして・・
できあがったらポン酢で食べる!ポン酢にもごまたっぷり入れて..
ってことで,今日はお昼ご飯のついでにたくさん餃子を作って冷凍したのだ
こんな材料もおすすめがあったら教えて下さいな